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「我要成为VIP」
| dddd 发表于 2007-11-20 16:21 只看TA 1楼 |
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[转帖] 开封之黄焖鱼 炸酥的小鱼，用放了各种佐料的汤慢慢闷煮了，一直煮到鱼骨酥烂让人吃的时候感觉不出来为止。一般用4两到6、7两的小鱼，种类就比较杂了，什么鱼都有！这里最重要的是一定要放酒，用火慢慢的炖，出锅撒上些葱末，如果在初冬时节的话，那个香气，让人浑身一暖 附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
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| xiaoxinxin 发表于 2007-11-21 20:35 只看TA 5楼 |
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| 这是，鱼肉大杂烩嘛。 材料应该比较好找，没什么大限制，有做法就好了，最近很像吃鱼，但是这里的鱼都不大好。 |
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