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[原创] 【人文】对零食行业现状分析

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【人文】对零食行业现状分析

首先就内部竞争来看。行业目前竞争者数量众多,竞争比较激烈。且近年来由于零食产品需求量不断的上升,未来行业的发展空间广阔,这也加剧了零食行业的竞争。目前产品同质化程度较高,这也加剧了该行业的竞争。零食行业的进入门槛相对较低,对资金、技术方面的要求不高,使得该行业的竞争更加激烈。随着社会和科技的进步,大多数公司都开始实行线上线下业务相结合的方式,且近年来偏重线上市场的拓展。这也使得竞争者在不断的发展自己线上的宣传业务以及线上的服务业务等等,使得竞争加剧。

就潜在进入威胁来看。从行业来看,零食行业进入门槛低,尤其是开发网店线上销售,成本低代价小,故该行业的潜在进入威胁较大。且行业的转移成本不高,产品及业务非常容易转换,故该行业的潜在进入威胁较大。就营销渠道来看,产品营销渠道多样, 不仅可以开线下门店,也可以开网店,通过网上售卖,加盟与代理成本不高,故潜在进入威胁较大。

就替代品威胁来看。目前行业同价的替代品的替代性不算太强,且产品的同质化程度较高,口味、包装、份量差异不大,从这一角度看,替代品威胁程度不大。目前“流量至上”的市场背景,使得消费者对替代品的偏好使该行业的替代品威胁程度加大。并且该行业转移成本不高,也使替代品威胁程度进一步加大了。

从客户的议价能力来看。目前该行业客户的转换成本不高,因为其差异性不是很突出。但从客户来讲商誉越高,那么客户的议价能力也就较低。零食行业属于消费行业, 是弱周期的,也增强了客户的议价能力。目前从行业上来讲各个品牌众多,而客户只会挑选其中一家,客户会有只忠诚于某几家企业的消费倾向。

从供应商的议价能力来看。零食行业原材料替代品的替代性强,因此供应商的议价 能力相对较弱。而上游供应商较分散,也削弱了供应商的议价能力。且企业转换到新供应商的容易度高,增强了企业的议价能力,降低了供应商的议价能力。

[ 本帖最后由 索隆十郎 于 2021-8-17 09:13(GMT+8) 编辑 ]
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