hp123asd

最简单的菜才能做出最美味的味道，家的味道

zmzm578

西红柿应当和鸡蛋分开炒，先炒蛋，这样柿子的味道能出来

xxman007

你这样也太狠了吧 ，四个鸡蛋烧起来肯定非常好吃啊

weiwei1760

太猛了，这莫高档的菜我还是首次在这个板块碰到

pig888j

经典的大众菜系啊，炒法多样，呵呵，看个人的口味啦！！

distance0

油放的太多了，吃油多了对健康不好，还是清淡点好。

jinlaijinbulai

我比较喜欢这道菜，酸酸甜甜的比较下饭，不过过年吃这个有点儿素。。

wxroubao

对于这篇帖子，我只能说我常吃。而且很爱吃。

弯刀machete

说实话，越是简单的菜，越不容易做好吃了，因为大家都会做，但是味道就难说了

如果是我做，我就不会放蒜，还有就是有人喜欢放糖，可是我却喜欢放盐的，

有一点值得推荐的就是，如果想要鸡蛋很嫩，那就在打鸡蛋的时候在鸡蛋里放点水，这样炒出来的鸡蛋会非常的嫩

不过我一般都是先把鸡蛋炒熟了盛出来，然后炒西红柿，然后继续下锅一起炒

如果嫌西红柿皮不好吃，可以先把西红柿用开水烫一下，这样皮就可以很容易的剥下来

鲁修

看似简单的东东要想做得好吃，其实也很难的，西红柿炒鸡蛋中午就要做一个。不过我还是觉得楼主油不要太大，先炒西红柿再把打好后的鸡蛋放下去，可能不觉得很腻，西红柿经过油这么一炒，营养才会挥发到最佳的效果。