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| 17605007044 发表于 2018-10-24 11:53 只看TA 1楼 |
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[转帖] 酒香麻辣小龙虾[12P]  酒香麻辣小龙虾的做法简单，酒香与麻辣鲜香相融合，美妙滋味不言而喻，绝对是嗜肉者的解馋最爱。酒香麻辣小龙虾 所需材料
酒香麻辣小龙虾的做法步骤详解  1 浸泡小龙虾用淡盐水浸泡小龙虾两个小时。 2 取出虾胃剪开小龙虾的头部，取出虾胃。 3 剪虾脚剪掉虾脚，用刷子刷净腹部。 4 去虾线拉住中间那块尾甲，拉出虾线。 5 爆香葱姜蒜热锅起油，爆香葱姜蒜。 6 放入洋葱丝放入洋葱丝翻炒。 7 放干花椒和辣椒放入干花椒和干辣椒翻炒。 8 放豆瓣酱放豆瓣酱翻炒。 9 放入虾和白酒倒入小龙虾翻炒，倒入适量白酒翻炒。 10 放调料放适量香叶、啤酒、盐、生抽、冰糖翻炒。 11放孜然和白芝麻放孜然和白芝麻翻炒均匀后起锅。[ 本帖最后由 17605007044 于 2018-10-24 11:55 编辑 ] |
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| cuisong19990 发表于 2018-11-18 15:05 只看TA 4楼 |
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| 一直不知道小龙虾怎么做，这一下学习了，但是还是觉得小龙虾的肉好少啊 |
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