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qq2132497153 发表于 2014-2-28 12:37   只看TA 1楼
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[转帖] 辣白菜炒五花肉[9P]




健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
芝麻：明目、祛风、补血
用料
五花肉
辣白菜
葱 相克食物
蒜
韩式辣酱
黄酒黄酒
盐
糖糖 相克食物
芝麻 相克食物
做法  无步骤图
1.五花肉350克洗净备                                                                    2.将五花肉切成薄片，准备适量辣白菜、葱花、蒜片辣白菜炒五花肉的做法图解33.锅热后加入少许食用油，将肉片平铺在锅中大火煸炒辣白菜炒五花肉的做法图解44.待肉片完全变色，煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒5.倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀     6.加入适量热水，盖上锅盖中小火焖十分钟左右，让五花肉熟软辣白菜炒五花肉的做法图解77.待汤汁收净后，加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味辣白菜炒五花肉的做法图解88.出锅前撒适量白芝麻、葱花即可
标签
东北菜 下

[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2014-2-28 19:26 编辑 ]
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kareleo100 发表于 2014-2-28 13:26   只看TA 2楼
要是能够再编辑下排版就更好了，这道菜没吃过，但是想做给老婆吃
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xtwxtw18 发表于 2014-2-28 15:38   只看TA 3楼
要是能够现在就吃到就好了感谢分享
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lm1195 发表于 2014-3-1 22:44   只看TA 4楼
呵呵，这种做法没试过，不过辣白菜炒腊肉会不会更有味道一点？
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xhdhd 发表于 2014-3-1 22:55   只看TA 5楼
辣白菜是棒子的大爱，五花肉也是棒子的大爱，这俩弄一起，棒子会不会跟咱们拼命捏？
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高级贾宝玉 发表于 2014-3-13 16:11   只看TA 6楼
辣白菜炒肉是韩国料理中不可或缺的一道主菜，要选用上好的五花肉，切成薄片，辣白菜切成块状。锅放点油，放切成薄片的五花肉炒炒，抄变色了把辣白菜丝放里翻炒，炒个5分种就差不多拉 。
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419313201 发表于 2014-3-13 20:20   只看TA 7楼
貌似像棒子吃的，不知道腻不腻，很怕吃肥肉，怕吃不下去，不喜欢五花肉
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showme12345 发表于 2014-3-20 17:52   只看TA 8楼
一看就有食欲，下饭感感的、。
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此日驻马 发表于 2014-3-20 21:11   只看TA 9楼
以前经常吃，其实辣白菜炒年糕也非常的好吃，尤其是加点腌辣白菜的汁！真心赞
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花非花非花2 发表于 2014-3-21 00:36   只看TA 10楼
白菜和肉一起炒，只吃过酸菜炖肉，没试过这样吃
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