[转帖] 东坡肉

scarlet220 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2009-7-11 21:54 只看该作者 0 我在杭州住过5年,东坡肉大名我是如雷贯耳,但一次才没去吃过.我从来不吃肥肉的!
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shadow0621

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22楼 大中小发表于 2009-7-11 23:14 只看该作者

楼主的做法不是传统的哦~不过好象很好吃的样子.不过,图挂了...

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chinese

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23楼 大中小发表于 2009-7-11 23:24 只看该作者

东坡肉,偶是非常的喜欢啊，甜甜的，肥腻适中，感谢你的分享

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aa31415

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24楼 大中小发表于 2009-7-11 23:31 只看该作者

不错，做东坡肉，炖的火候和时间也很重要！

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wensenjianeite

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25楼 大中小发表于 2009-7-11 23:36 只看该作者

东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。我会做哦很好吃的

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q381330394 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2009-7-11 23:45 只看该作者 0 图都看不见了，看不见效果啊。请LZ换下图。
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hhdx1978 该用户已被删除	27楼大中小发表于 2009-7-12 08:31 只看该作者 0 都说东坡肉很好吃，以后有机会一定尝试一下。
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yangsongduck

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28楼 大中小发表于 2009-7-12 11:01 只看该作者

处理肥肉的最好办法就是做成东坡肉，真是中国饮食文化的瑰宝啊

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jt3938

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29楼 大中小发表于 2009-7-12 11:27 只看该作者

看不到图呀!郁闷了!还是在思想里幻想一下吧!

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sunny2077

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30楼 大中小发表于 2009-7-12 12:27 只看该作者

从来没吃东坡肉我一直以为就是肘子肉给个图吧

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