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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-11 21:54   只看TA 21楼
我在杭州住过5年,东坡肉大名我是如雷贯耳,但一次才没去吃过.我从来不吃肥肉的!
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shadow0621 发表于 2009-7-11 23:14   只看TA 22楼
楼主的做法不是传统的哦~不过好象很好吃的样子.不过,图挂了...
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chinese 发表于 2009-7-11 23:24   只看TA 23楼
东坡肉,偶是非常的喜欢啊，甜甜的，肥腻适中，感谢你的分享
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aa31415 发表于 2009-7-11 23:31   只看TA 24楼
不错，做东坡肉，炖的火候和时间也很重要！
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wensenjianeite 发表于 2009-7-11 23:36   只看TA 25楼
东坡肉，杭州名菜，用猪肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。我会做哦很好吃的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-11 23:45   只看TA 26楼
图都看不见了，看不见效果啊。请LZ换下图。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-12 08:31   只看TA 27楼
都说东坡肉很好吃，以后有机会一定尝试一下。
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yangsongduck 发表于 2009-7-12 11:01   只看TA 28楼
处理肥肉的最好办法就是做成东坡肉，真是中国饮食文化的瑰宝啊
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jt3938 发表于 2009-7-12 11:27   只看TA 29楼
看不到图呀!郁闷了!还是在思想里幻想一下吧!
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sunny2077 发表于 2009-7-12 12:27   只看TA 30楼
从来没吃东坡肉 我一直以为就是肘子肉  给个图吧
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