[转帖] 日本天妇罗做法[1P]

yuanlei3968 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-3-11 12:22 只看该作者

日本天妇罗做法[1P]

≮美食原料≯
天妇罗粉、也可用少许白面加一个鸡蛋、一碗水代替、煮熟的大虾、芦笋、洋葱片、香茹、面条一碗。
≮美食做法≯
1、将天妇罗粉和水以1:1.5的比打糊也可用白面、鸡蛋和水打糊；
2、把大虾、芦笋、洋葱片、香菇放在天妇罗粉糊中沾裹，再依次放入滚开的油锅中煎炸，至金黄色即可捞出；
3、把面条煮熟，拌上日本酱油，再把炸好的大虾盖在面条上。
≮美食特色≯
天妇罗是指一种日式的煎炸方法，无论是大虾、冬菇、芦笋还是洋葱、南瓜都可以裹上天妇罗粉煎炸。
≮烹饪关键≯
此菜的关键在于打糊,糊的浓稠度要用筷子挑起时能流淌才可。

TOP

作者的其他主题:
有谁知道这个美女叫什么名字哦``` 请问有谁知道演埃及艳后中一个非常美的仙女的一些资料有情节的老外的性福生活特輯~真實的父女!能一起拍AV做愛嗎(中文字幕) 苍井空-共同生活24小时佐藤江梨花-晚礼服

yyyyuu2

LEVEL 0

积分: -1
金币: 1309 枚
威望: -6 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-1-11
最后登录: 2025-2-13

2楼大中小发表于 2008-3-11 15:38 只看该作者

以前一直以为是炸虾，现在觉得还很有讲究！

TOP

店小二该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-3-12 12:08 只看该作者 0 看样子味道应该不能差了，红色的大虾，很诱人
	TOP

LIKUN 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-3-12 16:07 只看该作者 0 哇噻好诱惑人啊，一看就很好吃的。
	TOP

peter22 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-3-17 12:45 只看该作者 0 天妇罗粉=15%糯米粉+ 15%高筋面粉+70%白面
	TOP

wallerkill

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

积分: 40
金币: 2006 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-11-20
最后登录: 2019-2-9

6楼大中小发表于 2008-3-17 13:17 只看该作者

看样子应该很不错，很喜欢，就是不知道能不能做的有这么好！

TOP

sis_

LEVEL 1

积分: 2
金币: 75 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-1-20
最后登录: 2016-2-10

7楼大中小发表于 2008-3-17 19:02 只看该作者

呵呵，谢谢，让我明白了什么是天妇罗

一直不知道天妇罗的做法，谢谢楼主的分享

TOP

HappyPenguin

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 20 枚
威望: 1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-2-26
最后登录: 2024-12-7

8楼大中小发表于 2008-3-17 20:11 只看该作者

多谢6楼，一直不知道怎么调天妇罗粉，以前一直用生粉，好像效果一直不好，就像粉蒸肉一样，现在马上去试下看看。

TOP

132408 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-4-19 19:12 只看该作者 0 一个人都满足不了！太厉害了！........................... 本帖最近评分记录我为花狂威望 -20 用同一回复大量回复不同的主题~ 2008-4-19 23:41
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››