该用户匿名发帖 发表于 2010-6-14 20:20 只看TA 1楼 |
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[转帖] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会 哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~![]() 切好的苦瓜 ![]() 在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦 ![]() 打上鸡蛋 ![]() 下锅之前把材料搅拌到一起 ![]() 快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。 ![]() 好了~~ 以下是验证图: ![]() ![]() ![]() 好了~ [ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ] |
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goahead3000 发表于 2010-6-14 23:33 只看TA 3楼 |
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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~ |
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uloveme111 发表于 2010-6-14 23:55 只看TA 7楼 |
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我来说一下我的做法 1、准备好材料1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐) 2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐 3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀 4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀 绝对不苦。。试试,呵呵。 |
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该用户匿名发帖 发表于 2010-6-15 01:15 只看TA 10楼 |
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我点http://sexinsex.net居然能上... 我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋. 两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃 |
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