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qw99161237 发表于 2009-7-30 13:24   只看TA 1楼
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[转帖] 可乐鸡翅[图文]

可乐鸡翅
制作材料：鸡翅,可乐,葱,姜,盐,鸡精等

过程：
1.鸡翅洗净。

2.锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。

3.等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。

4.放鸡翅，继续炒。

5.加可乐，小火炖。

6.正在炖，偶尔翻动一下。

7.炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。
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smartdrv 发表于 2009-7-30 13:31   只看TA 2楼
这个经常吃，但每人做的口味还是不同，图片里面都是鸡翅吗
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wdyft34 发表于 2009-7-30 13:50   只看TA 3楼
汤汁看起来就挺粘稠的，味道肯定差不了，还带有可乐的味道呢
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-30 14:02   只看TA 4楼
可乐是甜的，又放糖，这样那这个鸡整出来就是甜的了，南方口味。
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happydoing 发表于 2009-7-30 17:06   只看TA 5楼
这个鸡翅做出来之后，外观可不怎么样。鸡翅原料应该再处理一下。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-7-30 19:53   只看TA 6楼
还是不错的，做法比较简单，周末的时候做一次试试。
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chyaachy 发表于 2009-7-30 22:54   只看TA 7楼
引用:
原帖由 smartdrv 于 2009-7-30 13:31 发表
这个经常吃，但每人做的口味还是不同，图片里面都是鸡翅吗
看起来好像不止有鸡翅，好像还有鸡的其他部分吧。但感觉应该很好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-1 20:54   只看TA 8楼
我做可乐鸡翅一般不放糖，不习惯太甜的。很经典的一道菜。
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gfmwww 发表于 2009-8-1 21:15   只看TA 9楼
第一次知道可乐也可以做菜，长见识了，回去好试试
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wzikia 发表于 2009-8-2 01:41   只看TA 10楼
一直做这种菜，放啤酒不比较多。应该都是去里面的二氧化碳的作用吧
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