qyinzheng 发表于 2020-10-16 11:53   只看TA 1楼
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[转帖] 五花肉烧茄子[13P]

五花肉烧茄子的做法步骤

  • 1


    茄子洗净切成花刀。

  • 2


    国中热油加入茄子二面煎至定型。

  • 3


    煎好的茄子盛出备用。

  • 4


    五花肉切成薄片。

  • 5


    所有食材备用。

  • 6


    准备蒜末一些。

  • 7


    锅中热油五花肉煸炒出油脂。

  • 8


    然后加入煎好的茄子。

  • 9


    翻炒一会加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。

  • 10


    要出锅时加入蒜末。

  • 11


    翻炒均匀出锅即可。

  • 12


    茄子这样做可以吃二碗米饭。

  • 13


    成品上图。
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  • onlymyself 金币 +13 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2020-10-16 17:16
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laochenhao 发表于 2020-10-16 14:26   只看TA 2楼
感觉还可以哦 按这菜谱做来试试
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  • onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣分 ... 2020-10-16 17:16
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wanxi8257 发表于 2020-11-19 23:18   只看TA 3楼
茄子还是整个过油会更好吃，只是油煎味道没那么好，推荐整个过油之后和猪肉炒再用砂锅煲一下，味道贼好
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  • onlymyself 金币 +1 认真回复，奖励！ 2020-11-20 11:32
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