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[转帖] “一鸡四吃”法 汤菜主食全有 [4P]

txh9 该用户已被删除
81楼 大 中 小 发表于 2011-5-14 23:46  只看该作者
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看起来不错的样子,买一只鸡就可以做那么多的菜品

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adidasa 该用户已被删除
82楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 03:23  只看该作者
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我喜欢这样处理 把肉和骨分开 先用骨头做汤底 无论黄焖或烫 肉更容易入味

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mtnn

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83楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 08:34  只看该作者
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这种做法应该多提倡，一鸡多吃，一点都不浪费。

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maoty2017

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84楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 09:12  只看该作者
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有意思，把一个鸡用到了绝妙处啊，哈哈，这就是中国菜的伟大之处啊。

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8144360

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85楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 09:27  只看该作者
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看来不是把一只鸡按四种方法做呀 而是把若干只鸡按四种做

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jeqqqqq

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86楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 10:24  只看该作者
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虽然一鸡可以四吃但是觉得有的复杂，而且等到做鸡汤面的时候那个鸡汤会不会变质呀。

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hsphsp123

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87楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 14:49  只看该作者
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吃过全鸡宴，就是十几种做法的，一桌子的肉，不好吃。欣赏路过

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flowly 该用户已被删除
88楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 15:18  只看该作者
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谢谢楼主的大力贡献，这里头先谢了，鸡食很普通的美食，我也要去试试。

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k7kk7kk7k

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89楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 15:33  只看该作者
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这套菜好啊，适合两人一起食用，还省钱，有空试试

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kfwx792

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90楼 大 中 小 发表于 2011-5-15 15:40  只看该作者
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同样表示不喜欢第三种吃法，呵呵，反倒是最喜欢第四种吃法，自己再配上些配菜什么的，下厨的汤面，那叫一个鲜美！！

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