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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 09:31   只看TA 51楼
很详细 以后学习学习 饱饱口福
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ampm1 发表于 2010-10-23 12:03   只看TA 52楼
颜色过于清淡，这个很滋补的，尤其是生过孩子的女人。呵呵，如果颜色上有点突破，那就更完美了！
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sdsriver 发表于 2010-10-23 12:26   只看TA 53楼
原来这个菜叫肚包鸡啊 我时常看到有做法差不多的 都是把材料包到鸡肚子里或者鸭肚子里 然后拿去蒸或者煮 感觉应该是差不多啦
我认为 之所以这个菜不像水煮鱼 白切鸡 那样有名气 其实 是因为中间用针线缝的那一步实在太麻烦了 而且 稍微有点不卫生 所以少有人愿意将这个菜搬到餐馆里 毕竟 他们都希望能够做一些更加能赚钱的菜嘛
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tean88 发表于 2010-10-23 12:34   只看TA 54楼
好复杂的工艺，尤其是清洗猪肚的过程，如果清理不好相信有很大的味道吧。
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zhyhm 发表于 2010-10-23 12:39   只看TA 55楼
好吃吗？ 以后没事的时候就自己在家做着吃
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sxlxd995 发表于 2010-10-23 13:01   只看TA 56楼
看了电视之后，才知道有着道菜，谢谢分享！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 13:06   只看TA 57楼
很有意思的菜肴 秋冬季节正是吃鸡的好时节 收藏了
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cddogg 发表于 2010-10-23 13:11   只看TA 58楼
听说肚包任何东西做出来的东西都很滋补的，不知是不是
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-23 13:17   只看TA 59楼
的确是手把手教…看的我都快流口水了。不过真要做的说说心里话就是有点麻烦…还的用针线…不过味道一定很好…
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rfslinran 发表于 2010-10-23 13:45   只看TA 60楼
肚包鸡吃过一回 其实这样的鸡才更内有乾坤 味道也会更入味一些 回来学者做一做 看看 能做成什么样
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