SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 贺年美食—京酱肉卷[17P]

60 ‹‹1 2 345 6 ››

打印

[转帖] 贺年美食—京酱肉卷[17P]

dilong2425

LEVEL 1

积分: 3
金币: 134 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-1-27
最后登录: 2019-3-15

31楼 大中小发表于 2012-1-31 23:34 只看该作者

貌似正宗的京酱肉丝不是这么做的哦这个有点酱爆肉丝的意思。。

TOP

redom

LEVEL 1

积分: 3
金币: 129 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-10-19
最后登录: 2016-5-23

32楼 大中小发表于 2012-2-1 18:52 只看该作者

牛肉鲜美，葱这个东西用让我食欲大开，再加上外面的面饼，好想咬一口

TOP

抽烟的人

LEVEL 1

积分: 0
金币: 0 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-2-2
最后登录: 2025-2-1

33楼 大中小发表于 2012-2-9 14:32 只看该作者

楼主的耐心和厨艺都值得赞一个,自己在家能做成这样,很不错了.

TOP

xyyyyyy

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 12
金币: 603 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-1-14
最后登录: 2014-7-24

34楼 大中小发表于 2012-2-9 15:13 只看该作者

哈哈哈切得有点粗哦，面饼还是用豆皮比较爽口

TOP

gb18030

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 5
金币: 237 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-3-15
最后登录: 2018-9-21

35楼 大中小发表于 2012-2-9 15:36 只看该作者

京酱肉丝是我最喜欢吃的菜之一啊，不过咱是南方人，那面皮自己做不来只能到外头吃。

TOP

美丽的神话2

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 89
金币: 1121 枚
威望: 13 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-11-18
最后登录: 2013-6-3

36楼 大中小发表于 2012-2-9 15:49 只看该作者

用我们老家话，这叫烙薄饼卷炒肉！
以前在自助烤肉店还做过汉堡呢！
两层小玉米饼中间放上烤好的肉和蔬菜！

TOP

1478523690

LEVEL 1

积分: 3
金币: 172 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-11-1
最后登录: 2012-3-16

37楼 大中小发表于 2012-2-9 20:38 只看该作者

这道菜好像是京酱肉丝，这个我爱吃，可以当饭吃了

TOP

倚窗梦昔

LEVEL 1

积分: 2
金币: 87 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-12-23
最后登录: 2017-5-16

38楼 大中小发表于 2012-2-11 12:31 只看该作者

恩。。。。北京烤鸭的京酱肉丝版？很好，可惜了没材料。。。。么回去后尝试一番

TOP

woszs

LEVEL 7

Rank: 6 Rank: 6

积分: 113
金币: 5645 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-12-8
最后登录: 2019-2-3

39楼 大中小发表于 2012-2-11 17:54 只看该作者

我们这里把这道菜叫做京酱肉丝，很多人喜欢吃。

TOP

DeerOU

LEVEL 1

积分: 3
金币: 163 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-10-17
最后登录: 2012-7-4

40楼 大中小发表于 2012-2-11 19:49 只看该作者

不知道这个京酱和甜面酱的区别。京酱，葱伴侣，甜面酱不知道具体区别。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

60 ‹‹1 2 345 6 ››