591101ls

烹制方法　

材料：黑木耳（适量）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、青椒（半个）、黑白芝麻（少量）
调料：盐、鸡精、芝麻油、白醋



1　将鲜木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，待用。



2　烧热半锅水，将木耳丝放入锅中焯熟，煮5分钟。



3　用盐,鸡精,芝麻油,白醋调味，与木耳搅拌均匀。



4　在木耳上撒上些许黑白芝麻。



5　将黄瓜、胡萝卜、青椒洗干净，切成细丝。



6　将鲜木耳与配菜拌匀，即可上桌食用。