sushangdi

这个技术难度基本没有，简直可以媲美炒鸡蛋了

其实可以把豆腐切成小方块做炸豆泡也蛮不错的，在炖肉或者做烩菜的时候放上一些能吸油；如果想要费事儿一点可以用少量油煎，做成外焦里嫩的吃起来也不错；毕竟豆腐主要作用还是辅料~

其实只要把豆腐放得长毛了就是油炸臭豆腐了……