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牛筋炒青椒
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作者:
realthrog
时间:
2009-12-7 16:57
标题:
牛筋炒青椒
牛筋富含胶质,女同胞可以多吃啊。
原料:熟牛筋(菜场老板说他花了4个小时煮好的,要不然自己弄的话,那不得耗多少时间啊),青椒少许
步骤1:锅中底油,油热放姜片,葱段,2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋,牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长,因为牛筋本来就煮好了。
步骤2:倒入青椒,加点酱油,混炒2分钟就可以出锅了。这个菜很简单的,就不知道你们那有没有现成的卖。
步骤4:爽爽滑滑,咬起来还很有嚼劲的一道菜。
还是那句话,都是要自己动手才行,不管多简单,自己不动手那都是白搭。
作者:
时光之心
时间:
2009-12-8 15:47
恩,牛筋吃起来非常有劲道的,而且富含胶原蛋白,对皮肤比较好
作者:
jintaosa
时间:
2009-12-8 16:23
感觉牛筋加牛肉,这样和青椒炒更好,不然吃起来太油腻了
作者:
mhs6906
时间:
2009-12-8 16:24
昨天做了个粉丝牛筋堡,味道不错,炒到没有试过?
作者:
youwenyouwen
时间:
2009-12-8 16:41
牛筋可是很养身体的,自己经常吃牛筋,味道很让人回味阿.
作者:
realthrog
时间:
2009-12-8 16:47
是啊,牛筋关键要做到如何入味,如何烂,做个什么牛筋煲也是相当不错的
作者:
1413814
时间:
2009-12-8 17:10
牛筋是不错的东西 有嚼劲有营养 就是要做到烂而不趴 要花些功夫 用蛋白烧 味道也很不错
作者:
babyffce
时间:
2009-12-8 20:33
真爽啊,看上去就好吃,那个牛津一定很有嚼劲。
作者:
xuhuan人
时间:
2009-12-9 00:23
好有嚼劲啊 看着 就感觉到牙齿使劲的感觉了
作者:
tgcs1978
时间:
2009-12-9 18:01
牛筋是我的最爱 可就是煮不烂 谢谢大大指教
作者:
ayhunhun
时间:
2009-12-9 22:41
牛筋要烧到黏黏的,糯糯的才好吃,不然会塞牙的。牛筋几乎全是是由胶原蛋白构成,相当养颜。
作者:
q88188
时间:
2009-12-19 00:39
标题:
好有嚼劲啊好有嚼劲啊
牛筋是我的最爱 好有嚼劲啊好有嚼劲啊好有嚼劲啊好有嚼劲啊
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