[size=0.426667]准备好所用食材。
[size=0.426667]鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。
[size=0.426667]把洋葱 土豆 胡萝卜切成滚刀块。
[size=0.426667]沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。
[size=0.426667]准备好可乐 红酒 蚝油。
[size=0.426667]锅中注入少量的油，下入姜片。
[size=0.426667]将鸡翅皮朝下码放在锅中。
[size=0.426667]小火煎制两面金黄。
[size=0.426667]倒入三汁，没过鸡翅。
[size=0.426667]加上洋葱 土豆 胡萝卜块。
[size=0.426667]盖上盖子，焖至10分钟。
[size=0.426667]就可以上桌，随加热随吃了。