清疯

炒凉粉



超级美味的本地小吃，软软的烫烫的，上面要刷浓浓一层酱，美味的不行。

扁粉菜



传说中加上油饼，就是安阳人的最佳完美早餐了哦。扁粉菜更加相像与炖的油菜之类的炖菜，有可能营养的蔬菜汤喝，上面配上两块羊血，真的很浓郁。

皮渣



每个地方都会有他的特色，皮渣就是最具特色的河南小吃。和油炸豆腐的口感一样，到处随地可见，还可以蒸皮渣、煎皮渣，无论怎么做都是非常好吃的！

蒸卤面



河南的卤味很好吃，远近闻名。卤面也一样，将熟的面条与上好的卤汁相结合之后，再放在炉子里蒸一蒸。那个香，真是好多山珍海味都比不了的，豆角、黄豆芽，都是必不可少的主料，肉最好的使用五花肉，肥瘦适中，油而不腻。

羊肉烩面



真的是鲜味道的代表了，羊汤在冬天来一碗暖肚，是种幸福感。河南的宽面非常筋道，再配上鲜嫩的羊汤，营养价值丰富！

米椒鸡



一道很香的大油菜，用了很多的蒜和辣椒腌制，还会有一些泡椒和黑胡椒的味道。鸡肉在腌制过后加上淀粉，也更加得滑嫩了，强推。

sg1217

对于河南美食的印象，应该是板面和羊肉烩面，炒凉粉没有想到，感觉全国各个地区好像都在吃。

iterm

希望大伙都多说一些家乡的特色菜，小弟本人是爱探店的吃货，喜欢尝试没吃过的美食，大伙多说点我就在美团上搜搜深圳有没有然后去探店哈哈哈哈

半神之弓

作为一名河南人，完全不知道这几竟然是地区特色。不过不好吃，最多是家常菜。这是在饭店和家里都没有吃好吃的，可能我更偏爱肉食。你说这几个都一般。

半神之弓

有什么令你惊喜的美食。不是很在乎口腹之欲，但是还是想知道去吃一些好吃????。