hw911

又到了露肉的季节，筹划了一年的减肥大业也可以提上日程了。

今天给大家推荐一款低脂又美味，好喝还不胖的减肥汤— 「三鲜菌菇汤」。



这款汤以菌菇作为汤底，不仅味道鲜美，而且营养丰富，低卡低脂。汤中再加入虾仁和鸡蛋，使汤的口感更丰富，还增加了优质蛋白的摄入。

饭前来这样一碗汤，清爽又开胃，营养又健康，如果减肥期的你还不知道晚上吃什么，不如试试这款 汤吧。



三鲜菌菇汤

·· 用料··

金针菇1小把 香菇5朵海鲜菇1小把

鸡蛋1个火腿1根虾仁10几个

泡发木耳1小把

油 盐 葱花

·· 做 法··

1 | 所有食材洗干净切好，把虾仁与菌菇类放开水锅里焯水 2 分钟，捞出备用。

2 | 鸡蛋打散放入锅中 煎定型，捞出切条。



3 | 锅中少油，放入葱花 小火炒香，加入火腿、木耳翻炒一会后加入菌菇类翻炒，再加入适量温水煮开；

4 | 加入虾仁、鸡蛋条煮开、 撒上盐、葱花即可。



5 | 简单易做。

jackxie

说实话，真要减脂减肥的话，就这一碗汤足够了，后面那碗饭完全可以省略掉，呵呵～

greathead

看图就让人垂涎欲滴，不会做就想吃。

badboyatcom

楼主的汤蛋白质含量高，但嘌呤的含量也高啊。谢谢楼主

ablertee

只使用菇类做菌菇汤就可以了，火腿/鸡蛋/虾仁就不需要了

只是为了方便

减肥的话，这样一锅汤就够了，不需要再吃饭了