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[转帖] 香蕉吐司布丁[15P]

中场年人

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1楼大中小发表于 2019-6-30 13:34 只看该作者

香蕉吐司布丁[15P]

用料

主料

吐司2-3片

淡奶油120克

鸡蛋1个

辅料

香草精2滴

香蕉1根

蔓越莓干5克

杏仁片5克

粗砂糖少许

白砂糖30克

牛奶70克

香蕉吐司布丁的做法

1.

鸡蛋打散，倒入白砂糖，然后搅拌均匀

2.

倒入淡奶油，继续搅拌均匀

3.

再把牛奶和香草精加进去拌匀，变成蛋奶液放一边备用

4.

面包片切成丁，取一小部分先把烤盘的底部铺满

5.

倒入小部分的蛋奶液，没过烤盘底就可以了

6.

香蕉切成1厘米厚的片状，和剩下的面包丁一起放进烤盘中，再撒上蔓越莓干和杏仁片

7.

然后将剩余的蛋奶液淋在上面，尽量将每一个面包丁都淋上蛋奶液，这样烤出来才酥脆，之后再撒上一层粗砂糖

8.

烤箱预热200度，中层，上下火，以190度烤20分钟左右，表面变成金黄色即可

9.

出炉后稍微放凉就可以吃了，趁热吃最好

香蕉吐司布丁成品图

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花米金币 +7 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2019-7-1 12:15

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osck1980

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2楼大中小发表于 2019-7-1 12:44 只看该作者

土司面包加上核桃仁口感比加这些更好

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1067792728@q

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3楼大中小发表于 2019-7-3 23:09 只看该作者

个人比较喜欢加上花生，打碎了撒在上面

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臭狐冲

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4楼大中小发表于 2019-7-5 13:55 只看该作者

香蕉会不会太容易烂了有点做不出来

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yujie1000

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5楼大中小发表于 2019-7-5 22:44 只看该作者

为什么我按网上教材都做不出东西呢！

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onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣 ... 2019-10-4 10:40

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林若溪

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6楼大中小发表于 2019-10-3 20:17 只看该作者

我做出来香蕉感觉发黑是不是火候太过了→_→ 提醒诸位时间一定要注意啊宁可少一点不要像我一样烤糊了

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