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| malhg 发表于 2023-7-30 20:56 只看TA 1楼 |
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[转帖] 孜然小葱煎豆腐[11P] 孜然小葱煎豆腐的做法步骤 step 1  嫩豆腐一块，洗干净，用老一点的也行，看孩子的口味，嫩的口感更适合孩子。 步骤 step 2  切成小块状。 步骤 step 3  油锅烧热，下豆腐块煎。丢下去就可以了，不用来回翻动，豆腐嫩，容易碎。 步骤 step 4  小葱和大蒜切好备用。 步骤 step 5  待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。 步骤 step 6  撒入大蒜提香。步骤 step 7  再加入一勺芝麻。 步骤 step 8  加入小葱和盐。 步骤 step 9  撒上孜然粉。 步骤 step 10  翻拌均匀就可以出锅了。 |
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