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[转帖] 在美国，一千美元的晚餐吃什么

ooqi

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1楼大中小发表于 2009-3-29 05:30 只看该作者

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在美国，一千美元的晚餐吃什么

美国的富人圈子里都干些什么？我这个偏穷的人亲历不多。不过，不久前学校派我带几个学生参加一个宴会，算是长了点见识。

那顿晚饭，一千美元一个人。我和五个学生出席。名堂是庆祝波士顿的历史和科技创新。大概这也是为什么我这个历史教授要出席的原因吧。地点在大名鼎鼎的四季饭店。平时自己吃不起，这次算来他一次美国式的公款吃喝吧。

大家衣冠楚楚地入席。桌子上的饭都摆在那里。每人面前，一盘色拉，主要是几片生菜叶和颗粒式西红柿而已，非常好看；另一个盘子，是一块小面包，大概相当于中国的半个馒头那么多的量吧；还有一小条烤好的面包条，或者说是饼干，我不知道学名，总之是三小口就能消灭的东西。我一看便知，这是开胃的玩意儿，大菜还在后面。不过，美国的大菜不大，而且只有一个。这我是知道的。所以对摆在面前的东西不能怠慢，要赶紧吃。不像在中国出席盛宴，头几道要留着肚子，不要等最后山珍海味上来时已经撑坏了。

一转眼的工夫，我把面前的盘子全扫荡干净。看坐在我边上的学生，两个正在长身体的大小伙子，早也完成任务。这时服务生端酒过来，我要了一杯红酒，边上的学生客气地说，他不到二十一岁，无法喝酒。另一个服务生过来，要撤盘子。我右边一个座位空着，我心里还在骂：“谁花了一千美元不来！”我的学生看见人家要撤那空位子面前的食物，马上问能否把面包留下。这当然没有问题。于是，两个小伙子，把那可怜的面包一分为二，狼吞虎咽地下肚。

大菜终于来了。我看得目瞪口呆：一片烤鱼，小得也是几口就能消灭。不用说，转瞬之间，我们几位的盘子都干干净净。我心里想，大概这不是大菜，因为这是一千美元的东东，一定还有些特别的。左等右等，小小一盘甜点上来，我算是绝望了：今天别想吃饱。

这一饭局，从五点半开到九点半，我乘公交回家，到家已经十点半了，早已饥肠辘辘，赶紧煮了一包韩国方便面，再打个鸡蛋进去，真是好吃呀！

一千美元饿着肚子回来，你不觉得被抢了吗？其实，美国上流点的饭局，常常是这样。上次美国银行的总裁来我们学校开个午餐会，我也去凑热闹，同样是没有吃饱。这并不是美国的饭贵。你到美国的一个餐厅，七八美元要个午餐，有时盘子大得像个锅。到麦当劳几块钱买个大汉堡，也能撑着你。

里根在上个世纪50年代给通用电气当公关发言人，宣扬市场经济，反对劫富济贫的福利社会。他留下一句名言：“有些人一看见一个胖子和一个瘦子站在一起，就本能地一口咬定那个胖子一定是占了瘦子的便宜才这么胖的！”讲这话的背景，当然是富人胖，穷人瘦。那时富人穷奢极欲的豪宴，我们电影里也看过不少。他们不胖是不可能的。

如今正好倒过来。你到穷区，大胖子满街都是，好像全是麦当劳喂出来的。富人的聚会，就像上面说的那样，一块面包，几片菜叶，一小条鱼就完事。所以美国的富人大体而言要比穷人瘦得多。如果看谁发财，你不应该说“这下你可肥了”，大概应该说“你看上去掉了许多磅呀”！

吃的少并不仅仅是健康原因。这种饭局是个仪式，有人讲话，有人表演，希望你稍微有些东西填一下肚子，好好像个绅士淑女那样听。我们这个饭局的主题，是波士顿的历史和科技创新的关系。一系列高科技公司的总裁出来讲话，声称有人统计，按人均智商算，波士顿是世界最聪明的城市。一路听下来，确实长不少见识。特别是关于政府和科技创新的关系之复杂，我是边吃边明白的。比如讲演中纪念一个在“9·11”中死去的公关专家。药品公司研制了新药，药物管理局的许可批不下来，公司赔钱不说，许多病人因为吃不了这种药，在等待中死亡。这时全靠这位公关专家跑国会。现在她死了，讲演人悲伤地说：“我们不知道再遇到这样的情况应该给谁打电话。”当时的气氛一片黯然。

不过接下来就是扫兴的东西。请了两个喜剧演员演戏，实在俗不可耐，比咱们的陈佩斯、葛优可差十万八千里了。最受不了的是内容，其实整个喜剧是个产品广告，吹捧几个公司的新科技产品。花一千块来吃饭，还要插播广告吗？可是，观众居然看得津津有味，场下在洗手间还赞不绝口。我心里说：在场许多都是MIT的高科技人员，受的教育很好，从小钢琴课上个没完，这些教养都哪里去了呢？难道不能请个钢琴家弹一段肖邦吗？

我一个周游世界的学生告诉我，在欧洲，劳动阶层去听古典音乐，看歌剧；在美国，这些都是精英的玩意儿。你喜欢这些，别人还说你势利。现在我是见识了。这些上流社会，吃起来确实典雅精致，可是娱乐还是粗鄙不堪。美国说到底，还是个俗得透彻的草根社会。

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usenlasa 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-3-29 09:09 只看该作者 0 哇`1000美圆的晚餐``注意是美圆哦``我能吃鲍参翅肚了``不过还真的要谢谢楼主`涨见识了！
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jimxu 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-3-29 21:15 只看该作者 0 只要是花自己的钱就算是花1W美员,我也只有看了咽咽口水,祝他胃口好.可是要象中国官员用人民血汗钱大吃大喝,就算一块钱,我也诅咒他全家
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mdjack

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4楼大中小发表于 2009-3-30 15:58 只看该作者

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1000dallor,不明白的是这个钱是用来干什么，是募捐吗？这个钱和接受到的服务如何划等号呢？美国人不会做生意？不会吧

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chn3036

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5楼大中小发表于 2009-3-30 16:30 只看该作者

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1000美元啊！这要是折成人民币的话我在国内去90%以上的饭店消费不但能吃最好的东西喝最好的酒还能享受到大爷一样的服务！（我指的是我一个人）

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fubefa 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-3-30 16:50 只看该作者 0 1000美元，相当于俺一年的伙食啊，真他妈的浪费，操
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marukosama

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7楼大中小发表于 2009-3-30 23:54 只看该作者

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就是为了充面子，你要是不满意，可能招来其他富人异样的眼光。
这1000美元也为那几个学生上了一课吧。

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黑夜呻吟

心痒痒、

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文區生命共同體

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8楼大中小发表于 2009-3-31 00:54 只看该作者

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1000美元能在我们这吃几个月了。晕
真够奢侈的啊

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宛如梦幻

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9楼大中小发表于 2009-3-31 02:14 只看该作者

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纯粹就是浪费钱啊,这样根本没意思.实在是太奢侈了!

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hljqhd 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-3-31 08:08 只看该作者 0 这鱼和面包的价钱也太离谱了，1000美元买这么点东西，呵呵，真是上流社会！
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