来半仙

材料：蜜豆，银耳，冰糖

制作：

1：准备好蜜豆

2：银耳用水浸泡发涨2倍大，摘去根部，撕成小块。

3：将银耳放入锅里，加入满过银耳的水量，水多点，烧开后，用慢火继续烧至银耳成透明浓绸状，加入适量的冰糖，等冰糖溶解与银耳羹中即可。

4：最后将做好的蜜豆加入，也可以盛碗里最后加入蜜豆。

dz19861030

吃过冰糖银耳炖木瓜，蜜豆太甜了。吃不惯。

蜜豆银耳羹，炎炎夏日，消暑佳品啊！可能会比较甜吧！